Hoeve Stortum is van oorsprong een paardenboerderij en stamt uit 1890. In de jaren 70 werd Hoeve Stortum verbouwd tot appartementenboerderij. De Hoeve is centraal gelegen op het eiland, in het dorpje Kaard, waardoor alle faciliteiten dichtbij zijn, maar er geen overlast plaatsvindt in de drukke periodes. In Hoeve Stortum zijn 4 appartementen ondergebracht waarvan appartement Amplus op het zuiden is gelegen. Appartement Amplus is het grootste appartement geschikt voor vijf personen met uitzicht over zowel de tuin op de zuidkant, het speelveld naar de Waddendijk als richting het dorpje Baaiduinen. Ook is er een comfortabele badkamer douche/ toilet met vloerverwarming. De ruime keuken is voorzien van o.a. een oven, magnetron en een vaatwasser. Het appartement heeft 2 slaapkamers waarvan één de masterbedroom is met een tweepersoons boxspring. In de andere slaapkamer staat een stapelbed en een eenpersoons bed. Er kan eventueel in de masterbedroom een kinderbedje bijgeplaatst worden. Alle appartementen zijn gelijk in voorzieningen zoals HD tv, gratis wifi, vaatwasser en vloerverwarming. De badkamers zijn onlangs geheel gerenoveerd en er zijn voor alle ramen horren aangebracht. Er is een overdekte fietsenstalling waar het mogelijk is om een elektrische fiets op te laden. Tevens is er een wasserette gesitueerd waar je tegen een geringe vergoeding kunt wassen en drogen. Ook zijn er voldoende waslijnen aanwezig.